A Hellsing világában a vámpírok és a szörnyek a világ minden táján fellelhetők fizikai valójukban. A többségük békésen élősködik az emberen, betartva az ősi szabályokat, minek köszönhetően láthatatlanul képesek elvegyülni az egyszerű halandók között. Ám ezen szabályokat nem mindegyikük tartja be, megölik és gúl rabszolgáikká teszik az embereket. Ezen incidensek megakadályozását a Vatikán, Jézus Krisztus római katolikus egyháza szent kötelességének tartja, és XIII. rendje, az Iscariot által szinte világméretű harcot folytat minden „tisztátalan” lény ellen. Nagy-Britannia azonban kívül esik a hatáskörükön, a szigetországban ezt a feladatot a Koronára és a hazára felesküdött, Hellsing nevű titkos szervezet vállalja magára.